【潔西家】天天學英文 Day 27 常見雞尾酒的英文

 賣酒的潔西來了,哈哈,沒有啦。想說介紹一下雞尾酒的名稱,結果不小心就很雞婆把酒裡面有什麼東西都放進來了。查了一下最熱門的雞尾酒,其實裡面很多都可以自己在家調,找食譜 recipe ,恩,該說是酒譜,網路上都有,但是沒有那個風味跟氛圍,喝酒要看地方看心情,看人。潔西都只能舉杯邀明月,對影成三人啊!對了,是哪三人?李白,月亮,跟酒?

Cocktails 雞尾酒,調酒。  Bartender 調酒師

Recipe 配方(又說錯了,影片說是菜單 menu ,應該是食譜 recipe)

Whisky 威士忌

1 Old Fashioned 古典雞尾酒/老式雞尾酒:威士忌+方糖+香味苦汁

2 Whisky Sour 威士忌沙瓦:威士忌+檸檬汁+糖漿

3 Whisky & Soda 威士忌蘇打水:威士忌+蘇打水           highball 高杯酒

4 Irish Coffee 愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌+砂糖+熱咖啡+鮮奶油

5 Whisky Coke 威士忌可樂:威士忌+可樂

6 Manhattan 曼哈頓:威士忌+苦艾酒+香艾酒

Gin 琴酒

1 Martini 馬丁尼:琴酒+苦艾酒+橄欖

2 Singapore Sling 新加坡司令:琴酒+檸檬汁+櫻桃白蘭地+蘇打水+紅石榴糖漿

3 Gin Tonic 琴通寧:琴酒+通寧水+檸檬角或檸檬片

Vodka 伏特加

1 Screwdriver 螺絲起子:伏特加+柳橙汁

2 Bloody Mary 血腥瑪麗:伏特加+番茄汁+檸檬+芹菜根,杯口抹鹽

3 Black Russian 黑色俄羅斯:伏特加+咖啡酒

4 White Russian 白色俄羅斯:伏特加+咖啡酒+鮮奶油

5 Moscow Mule 莫斯科騾子:伏特加+萊姆汁+薑汁汽水,放在銅杯裡

6 Cosmopolitan 柯夢波丹:伏特加+橙酒+檸檬汁+蔓越梅汁

7 Kamikaze 神風特攻隊:伏特加+橙酒+萊姆汁

8 Sex On The Beach 性感海灘:伏特加+水蜜桃酒+蔓越莓汁+鳳梨汁

9 B-52 B-52 轟炸機:伏特加+奶酒+咖啡酒

Rum 蘭姆酒

1 Long Island Iced Tea 長島冰茶:蘭姆酒+伏特加+琴酒+龍舌蘭+白柑香酒+檸檬汁+可樂

2 Daiquiri 黛克麗:蘭姆酒+萊姆汁+糖漿,做成冰沙

3 Mojito 莫希托:蘭姆酒+白砂糖+蘇打水+薄荷+萊姆汁+檸檬

4 MaiTai 邁泰:蘭姆酒+白柑橘香甜酒+檸檬汁+鳳梨汁+柳橙汁

5 Pina Colada 椰林風情:蘭姆酒+鳳梨汁+椰奶

Tequila 龍舌蘭酒

1 Margarita 瑪格麗特:龍舌蘭+橙酒+檸檬汁,杯口抹鹽

2 Tequila Sunrise 龍舌蘭日出:龍舌蘭+柳橙汁+紅石榴糖漿

Brandy 白蘭地

1 Sidecar 側車:白蘭地+白色橙香酒+檸檬汁

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